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カクテルレシピ検索サイト
カクテルレシピ検索サイト「カクテルエフ・リカー」
日本の女性の美を称える
酸味と甘味が効いた日本酒ベースのカクテル。卵白が入ることで口当たりなめらかな上、卵特有の生臭さも他の材料によってうまくカバーされ飲みやすい。大和撫子の名前の通り、全体的に柔らかく穏やかで上品な印象を与えてくれる一杯は晴れの場にも相応しい。
撫子
Nadeshiko
まろやか
飲みやすい
美しい
エレガント
女性におすすめ
Base
日本酒
Tec
シェイク
Taste
中甘口
Style
ショート
Alc.
8%
Tpo
オール
Glass
カクテルグラス
Color
ピンク
| 日本酒 | 40 ml |
| 卵白 | 1/3 個 |
| グレナデン・シロップ | 2 tsp. |
| レモン・ジュース | 3 tsp. |
| シュガー・シロップ | 1 tsp. |
シェーカーにすべての材料と氷を入れて卵白が混ざるよう十分にシェイクし、グラスに注ぐ。
カルバドスを使った代表的なカクテル
りんごからできたブランデーである、カルバドスを使ったカクテル。ライムとグレナデン・シロップで甘酸っぱくさっぱりとした味わいで、最後はカルバドスの微かなりんごの香りが残る。レシピが様々で、ライムの代わりにレモンを使う場合や、各材料の分量はバーテンダーによって異なる。
ジャック・ローズ
Jack Rose
スタンダード
さっぱり
美しい
女性におすすめ
Base
ブランデー
Tec
シェイク
Taste
中甘口
Style
ショート
Alc.
20%
Tpo
オール
Glass
カクテルグラス
Color
赤
| カルバドス | 30 ml |
| ライム・ジュース | 20 ml |
| グレナデン・シロップ | 10 ml |
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
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